Sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmek için doğru beslenmeye büyük önem vermemiz gerekiyor. Beslenme gerekliliği, ihtiyaç duyulan besin öğelerini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda en sağlıklı ve faydalı gıdaların tüketilmesi gerekliliğini de ortaya çıkartır. Buradan hareketle, kolay ulaşılabilir ve kaliteli besinler insan vücudunda direnci artırır ve enerjinin ortaya çıkmasını sağlar.
Hemen bütün beslenme uzmanlarının ortak kanaatiyle oluşturduğumuz dünyanın en sağlıklı besinlerine birlikte bir göz atalım isterseniz..
Yapraklı yeşillikler
Özellikle ıspanak, marul, lahana ve pazı gibi sebzeler, lif, vitaminler (A, C, K) ve mineraller (demir, kalsiyum) bakımından zengindir. Bu besinler, düşük kalorili olmalarının yanı sıra antioksidanlarla dolu olmaları sebebiyle insan vücudunda oluşabilecek sağlık problemlerine karşı korunma sağlayacaktır.
Yulaf
Yulaf, kompleks karbonhidratlar, lif ve önemli vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Kolesterolü düşürebilir, sindirimi iyileştirebilir ve uzun süreli tokluk sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Alabalık ve somon balığı
Doğal ortamda yetişmiş alabalık ve somon gibi balıklar, yüksek miktarda omega-3 yağ asitleri içerir. Omega-3'ler, kalp sisteminde bulunur, beyin fonksiyonlarını geliştirir ve üremeyi sağlar.
Yoğurt
Probiyotiklerle dolu yoğurt, sindirim sisteminin düzenlenesine katkı sağlayacaktır. Aynı zamanda kalsiyum, protein ve B vitaminleri açısından da zengindir.
Badem
Badem gibi yemişler, sağlıklı yağlar, lif, E vitamini ve magnezyum açısından zengindir. Kalp sağlığını koruyabilir, kan şekerinin gelişmesini dengeleyebilir ve tokluk hissini artırabilir.
Mercimek
Mercimek, protein, lif, folik asit ve demir açısından zengin bir baklagildir. Kan şekeri kontrolüne yardımcı olabilir, sindirimi destekleyebilir ve kalp sağlığının korunmasına yardımcı olabilir.
Turunçgiller
Portakal, mandalina, greyfurt gibi turunçgiller C vitamini açısından zengindir. Bağışıklık sistemini korur, antioksidan koruma sağlar ve cilt sağlığını destekleyebilir.
Kinoa
Gluten içeren kinoa, kompleks karbonhidratlar, protein, lif, demir, manganez ve B vitaminleri açısından zengindir. Tokluk hissini artırabilir, kan şekerini dengeleyebilir ve dokuların onarılmasına yardımcı olabilir.
Brokoli
Brokoli, C vitamini, K vitamini, lif ve folik asit içeren bir sebzedir. Kansere karşı koruyucu etkilere sahip olduğuna inanılır ve genel olarak sağlığı iyileştirilebilir.
Tatlı patates
Tatlı patates, beta-karoten, C vitaminleri, lif ve özellikleri bakımından zengindir. Gözün bozulmasını, yapısının parçalanmasını iyileştirebilir.
Sağlıklı beslenme, çeşitli besinlerin bir şekilde tüketilmesini içerir. Yukarıda sıralamaya çalıştığımız besinler ve beslenme şekilleri, insan sağlığı için önemli olan bir dizi temel besin maddesini sağlar.
Sağlıklı yaşamak için sağlıklı beslenmenin “olmazsa olmaz” kural olduğunu hatırlatmakta fayda var. Bununla birlikte her bir tüketicinin bireysel özellikleri farklıdır. Besin seçimlerinde bir beslenme uzmanından destek almak ve bu tavsiyeler eşliğinde besinleri tüketmek her zaman en iyi yaklaşımdır.
