! İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz şambali tatlısı tarifi...
Malzemeler:
3 su bardağı irmik
2 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı yoğurt
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- Üzeri için ceviz veya fındık
Şerbeti İçin:
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı toz şeker
- Yarım limon suyu
Hazırlık:
- İlk olarak şerbet için su ve şekeri bir tencerede kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alın.
- Bir karıştırma kabında irmik, toz şeker, süt, sıvı yağ, yoğurt, vanilya ve kabartma tozunu iyice karıştırın. Kıvamını alana kadar yoğurun.
- Hazırladığınız karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve hafifçe bastırarak şekil verin.
- Şekil verdiğiniz şambalileri yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkan sıcak şambalileri soğuk şerbete atın ve şerbeti iyice çekmelerini bekleyin.
- Şambaliler şerbeti çektikten sonra üzerlerine ceviz veya fındık serpip servis yapın.
- Bu enfes tarifle, bayramın tadını evinizde hissedin. Misafirleriniz ve sevdikleriniz bu lezzete bayılacak!
Bu tarif, bayram sofralarınızı tatlandırmak için mükemmel bir seçenek olabilir. Hem kolay hazırlanışıyla hem de muhteşem lezzetiyle herkesin favorisi olacak!
Editör: Merve Dere
