Peynir

Bayburt İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tağşiş olarak adlandırılan, mevzuata veya izin verilen özelliklerine aykırı olarak üretilen gıda maddelerini mercek...

Gaziantep'te kurutulmuş peynir (kurut) üreten girişimci kadın, bir yandan ABD'ye ihracat gerçekleştirirken diğer yandan ise 5 kadına istihdam sağlıyor.

Kastamonu’da Şehirlerarası Otobüs Terminali görevlilerince bandrolsüz şekilde kaçak olarak şehre getirilen bin 150 kilogram tereyağı ile 750 kilogram burgulu peynir...

Osmaniye'nin Düziçi ilçesinde yaşayan Osman Çil'in, kahvaltı yapmak için marketten aldığı Ekici marka peynirin içinden metal somun çıktı.

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda sahteciliği ile mücadele kapsamında güncellediği firmalar listesini açıkladı. Liste, özellikle peynir ve süt ürünleri ile...

Doğu Anadolu Bölgesi'nde özellikle Sarıkamış'ta köylerde kadınların geleneksel yöntemlerle ürettiği ve işkembeye doldurarak 3 ay beklettikleri karın kaymağı peyniri kış...

Adıyaman'ın Gerger ilçesi Yeşilyurt (Wank) köyünde 300 yıldır sürdürülen, tulum peyniri ve çökeleklerin daha lezzetli olması için dağdaki mağaralarda saklama...

Tarım Kredi Kooperatif Marketleri, 18-24 Mayıs tarihlerine özel yeni indirimli ürünler listesini sosyal medya hesabından duyurdu. Kıyma, tavuk, mercimek, salam,...

Evde doğal ve sağlıklı peynir üretimi, peynir mayasının doğru ve sağlam bir şekilde hazırlanmasını gerektirir. İşte size adım adım ev...

Kahvaltıların, tatlıların ve hatta birçok lezzetli tarifin vazgeçilmezi labne peyniri evde yapmaya ne dersiniz? Öyleyse bu tarif tam da sizler...

Peynir severler buraya! Yeni bir sektör raporu, peyniri en çok üreten, tüketen ve peynir hakkında düşünen 10 ülkeden 9'unun Avrupa'da...

Dünyada birçok milletin tükettiği peynirin tarihine ilişkin derin bir araştırma yapıldı ve dünyanın bilinen en eski peynirine rastlandı.