Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2024 yılı Temmuz ayına ilişkin kümes hayvancılığı üretimi verilerini açıkladı. Verilere göre, tavuk eti üretimi temmuz ayında bir önceki yılın aynı dönemine göre %5,5 artış göstererek 205 bin 656 ton olarak gerçekleşti. Aylık bazda ise tavuk eti üretimi %15,7 oranında arttı. Haziran ayında bu rakam 177 bin 740 ton olarak kaydedilmişti.
Tavuk Yumurtası ve Hindi Eti Üretiminde de Artış
Tavuk yumurtası üretimi de temmuz ayında artış gösterdi. Üretim, yıllık bazda %1,4, aylık bazda %0,7 oranında yükselerek 1 milyar 706 milyon 295 bin adet oldu. Haziran ayında bu rakam 1 milyar 694 milyon 374 bin olarak kaydedilmişti.
Kesilen tavuk sayısı da temmuz ayında bir önceki yılın aynı dönemine göre %8,4 artarak 114 milyon 210 bine ulaştı.
Hindi eti üretiminde de hafif bir artış yaşandı. Temmuz ayında hindi eti üretimi yıllık bazda %0,7 artışla 4 bin 37 tona çıktı.
Ocak-Temmuz Dönemi Verileri
Ocak-Temmuz dönemine bakıldığında, tavuk yumurtası üretimi geçen yılın aynı dönemine göre %5,2 artış gösterdi. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı %6,5, tavuk eti üretimi %5,6 ve hindi eti üretimi %20,1 oranında artış kaydetti.
