Selda Çetin - Muhabir
Çam balı, çam ağaçlarının salgıladığı reçinelerin, arıların ürettiği enzimlerle işlenmesiyle elde edilen bir bal türüdür. Türkiye'de özellikle Ege, Akdeniz ve Marmara bölgelerinde üretilmektedir.
ÇAM BALININ FAYDALARI NEDİR
- Bağışıklık sistemini güçlendirir. Çam balında bulunan antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlarından korur ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Bu sayede, soğuk algınlığı, grip gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltır.
- Solunum yollarını rahatlatır. Çam balında bulunan propolis, antimikrobiyal ve antienflamatuar özelliklere sahiptir. Bu sayede, öksürük, bronşit, astım gibi solunum yolu hastalıklarının tedavisine yardımcı olur.
- Sindirim sistemini düzenler. Çam balında bulunan lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Bu sayede, hazımsızlık, kabızlık gibi sorunları giderir.
- Kansızlığa iyi gelir. Çam balında bulunan demir, kandaki hemoglobin seviyesini artırarak kansızlığın tedavisine yardımcı olur.
- Yaraların iyileşmesini hızlandırır. Çam balında bulunan antibakteriyel özellikler, yaraların iyileşmesini hızlandırır.
- Cilt sağlığını korur. Çam balında bulunan antioksidanlar, cildin yaşlanmasını önler ve ciltteki kırışıklıkları azaltır.
ÇAM BALINI NASIL TÜKETMELİYİZ?
Çam balı, günde 1-2 tatlı kaşığı kadar tüketilebilir. Çam balını doğrudan tüketebileceğiniz gibi, süt, yoğurt, yulaf ezmesi gibi besinlere de ekleyebilirsiniz.
Çam balının tüketimi sırasında dikkat edilmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
- Çam balı, yüksek tansiyon ve şeker hastalarında dikkatli tüketilmelidir.
- Hamile ve emziren kadınlar, çam balı tüketmeden önce doktorlarına danışmalıdırlar.
- Alerjisi olan kişiler, çam balı tüketmeden önce bir uzmana danışmalıdırlar.
Çam balının doğal yollarla üretilmiş, güvenilir bir kaynaktan temin edilmesi önemlidir.