İşte basit bir tarif:
Malzemeler:
- 4 adet olgun meyve (mango, şeftali, kayısı gibi tercih ettiğiniz herhangi bir meyve)
- 2 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı bal veya şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Meyveleri yıkayın, kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çıkarın. Daha sonra meyveleri küçük parçalara kesin.
- Bir blender veya mutfak robotu kullanarak meyveleri püre haline getirin.
- Püreyi süzgeç yardımıyla süzerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
- Süzülmüş meyve püresine su ve isteğe bağlı olarak bal veya şeker ekleyin.
- Karışımı iyice karıştırın ve buzdolabında soğutun.
- Soğutulmuş nektar içeceğini servis edebilirsiniz.
Nektar İçeceğinin Faydaları:
Vitamin ve Mineraller: Nektar içeceği, içerdiği meyve sayesinde doğal vitamin ve mineraller bakımından zengindir. Özellikle C vitamini, potasyum ve lif içeriği yüksektir.
Antioksidanlar: Meyveler antioksidanlar açısından zengindir. Bu antioksidanlar vücudu serbest radikallerden koruyarak sağlığı destekler.
Hidrasyon: Su bazlı olan nektar içeceği, vücudu nemlendirir ve hidrasyon sağlar.
Bağışıklık Sistemi Desteği: İçerdiği vitaminler ve antioksidanlar sayesinde nektar içeceği, bağışıklık sistemini destekleyerek hastalıklara karşı direnci artırabilir.
Kolestrol ve Yağsız: Genellikle yağsız olan nektar içeceği, düşük kolestrol içeriğiyle kalp sağlığını destekler.
Ev yapımı nektar içeceği, hazır içeceklerde bulunan katkı maddeleri ve şeker miktarı gibi sağlık açısından endişe verici unsurları ortadan kaldırırken, doğal ve besleyici bir seçenek sunar.
