Selda Çetin – Muhabir

İçimizi ısıtan, hastalıklara karşı tam bir koruma kalkanı olan lezzetli mi lezzetli ıhlamur çayını beraber hazırlamaya ne dersiniz?

EN LEZZETLİ IHLAMUR NASIL HAZIRLANIR?

En lezzetli ıhlamuru hazırlamak için öncelikle taze ve kaliteli ıhlamur çiçekleri seçmek gerekir. Ihlamur çiçeklerini temiz bir cam demliğe ekleyin ve üzerine kaynamış su dökün. Demleme süresinin 7-8 dakika olması önemlidir. Daha uzun süre demlenen ıhlamur, acılaşabilir.

Ihlamuru demledikten sonra süzün ve dilediğiniz gibi tatlandırabilirsiniz. Bal, limon, tarçın, zencefil gibi malzemeleri ıhlamurunuza ekleyebilirsiniz.

IHLAMURUN İÇİNE NELER EKLENEBİLİR?

Ihlamuru dilediğiniz gibi tatlandırabilirsiniz. İşte en popüler ıhlamur tatlandırıcıları:

·       Bal: Ihlamurun doğal tadını en iyi tamamlayan tatlandırıcı baldır.

·       Limon: Ihlamur çayına limon eklemek, hem tadını hem de faydalarını artırır. Limon, ıhlamurun antibakteriyel etkisini güçlendirir.

·       Tarçın: Ihlamur çayına tarçın eklemek, hem tadını hem de aromasını zenginleştirir.

·       Zencefil: Ihlamur çayına zencefil eklemek, hem tadını hem de faydalarını artırır. Zencefil, ıhlamurun antienflamatuar etkisini güçlendirir.

IHLAMURUN FAYDALARI

Ihlamur, birçok faydası olan şifalı bir bitkidir ve faydalarından bazıları şunlardır:

Edirne’de kadınlar en lezzetli yemeği yapmak için yarıştı Edirne’de kadınlar en lezzetli yemeği yapmak için yarıştı

·       Soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların tedavisinde etkilidir.

·       Antibakteriyel ve antienflamatuar özelliklere sahiptir.

·       Boğaz ağrısını ve öksürüğü giderir.

·       Stresi azaltır ve rahatlatıcı bir etki gösterir.

·       Uyumaya yardımcı olur.

IHLAMUR ÇAYI NASIL TÜKETİLMELİDİR

Ihlamur çayı, günde 2-3 fincan içilebilir. Ihlamur çayını sıcak veya ılık olarak tüketebilirsiniz. Ihlamur çayını taze olarak hazırlamanız en iyisidir. Ancak, taze ıhlamur çiçeği bulamıyorsanız, hazır ıhlamur çaylarını da tüketebilirsiniz.

Ihlamur çayı, kış aylarında soğuk algınlığı ve grip gibi hastalıkların tedavisinde yardımcı olan şifalı bir içecektir. Ihlamurun lezzetini ve faydalarını artırmak için dilediğiniz gibi tatlandırabilirsiniz.

Editör: Selda Çetin