Asya kültüründe yıllardır özel bir yere sahip olan beyaz çay, adını çok duyurmaya başladı. Çinlilerin olmazsa olmazı beyaz çayın faydaları say say bitmiyor…
BEYAZ ÇAY NEDİR?
Beyaz çay, yeşil ve siyah çayın yanı sıra Camellia sinensis bitkisinin yapraklarından elde edilir. Asya'da yerel olarak yetişen beyaz çay, artık dünyanın dört bir yanında bulunabilir. Demlendiğinde, genellikle soluk sarı bir renk alır. Adını, tomurcuklarından ve yapısındaki beyazımsı tüylerinden alır. Diğer çay türlerine göre, beyaz çayın tadı genellikle daha hafiftir.
Beyaz çay, vücuda gerekli yağ ve proteinleri sağlamasa da, polifenoller, flavonoidler ve diğer antioksidanlar gibi bileşenler içerir. Bu antioksidanlar, vücudu serbest radikallerden koruyarak bir dizi sağlık faydası sağlar. İşlenme süreci daha kısa olduğundan, diğer çay türlerine kıyasla beyaz çay daha fazla antioksidan içerebilir.
Bir fincan demlenmiş beyaz çayın besin değerleri şu şekildedir:
- Kalori: 0
- Sodyum: 60 mg
- Protein: 0 g
- Yağ: 0 g
- Karbonhidratlar: 0 g
- Şeker: 0 g
Çinlilerin özellikle sevdiği ve içinde gençlik sırlarını sakladığına inandığı beyaz çay, pek çok faydasıyla dikkat çekiyor. İşte bu eşsiz çayın sağladığı bazı faydalar:
Antioksidan Gücü: Beyaz çay, içerdiği yüksek antioksidanlar sayesinde vücudu serbest radikallerin zararlarından korur. Bu da yaşlanma, Alzheimer, diyabet ve kanser gibi hastalıkların riskini azaltır.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Doğal antibakteriyel ve antiviral özellikleri olan beyaz çay, bağışıklık sistemini güçlendirir ve hastalıklara karşı direnci artırır.
Kilo Kontrolü: Beyaz çayın içinde bulunan kateşinler, metabolizmayı hızlandırarak vücudun yağları daha etkili bir şekilde yakmasını sağlar. Ayrıca içeriğindeki kafein, enerji seviyelerini yükselterek daha fazla kalori yakılmasına yardımcı olur.
Kalp Sağlığı: Beyaz çay, kötü kolesterolü düşürerek kalp sağlığını destekler. Ayrıca kan basıncını da dengeleyerek kalp hastalıklarının riskini azaltır.
Cilt Gençliği: Antioksidanlar sayesinde beyaz çay, cildin yaşlanma sürecini yavaşlatır ve genç görünmesini sağlar. Cildin sağlıklı ve parlak kalmasına yardımcı olur.
Asyalıların bu gizemli çayı uzun süredir kullanması, sağlık ve gençlik için sunduğu faydaları gösteriyor. Siz de beyaz çayın mucizevi etkilerinden faydalanarak, sağlıklı ve genç bir yaşamın kapılarını aralayabilirsiniz.
