Selda Çetin - Muhabir
Sağlıklı bir yaşamın temel taşlarından biri olan meyve ve sebzelerin günlük tüketim miktarı, birçok kişi tarafından merak ediliyor. Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ve Türkiye Beslenme Rehberi, yetişkinlerin günde en az 400 gram (yaklaşık 5 porsiyon) sebze ve meyve tüketmesini öneriyor.
GÜNLÜK MEYVE SEBZE TÜKETİM MİKTARI
- Her öğünde sebze ve meyveye yer verin: Kahvaltıda yulaf ezmenize meyve ekleyebilir, öğle yemeğinde salata veya sebzeli çorba tüketebilir ve akşam yemeğinde sebze garnitür hazırlayabilirsiniz.
- Ara öğünlerde meyve ve sebze atıştırın: Elma, portakal, muz gibi meyveler veya havuç, salatalık, biber gibi sebzeler pratik ve sağlıklı ara öğün seçenekleridir.
- Smoothie ve meyve suları hazırlayın: Yoğurt ve meyvelerle besleyici smoothie'ler veya sebzelerle vitamin dolu meyve suları hazırlayabilirsiniz.
- Dondurulmuş meyve ve sebzeleri tercih edin: Mevsim dışı sebze ve meyveleri dondurulmuş olarak da tüketebilirsiniz.
MEYVE SEBZELERİN FAYDALARI
- Bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Kalp ve damar hastalıklarına karşı korur.
- Kansere karşı koruma sağlar.
- Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar.
- Cilt sağlığını korur.
- Kilo kontrolüne yardımcı olur.
Sonuç olarak, günlük en az 5 porsiyon sebze ve meyve tüketmek, daha sağlıklı ve uzun bir yaşam için oldukça önemlidir. Renkli bir tabakla, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yaşamın keyfini çıkarabilirsiniz!