Merve Dere/Muhabir
Temel malzemesi bulgur olan kısır, içerisine eklenen sebzelerle besin değerini artırır. Ancak kısırın kilo kontrolü üzerindeki etkisi, tüketim miktarına ve içerdiği diğer malzemelere bağlıdır.
Kısır Kilo Aldırır mı?
- Kısır, düşük kalorili bir besindir ve temel olarak bulgur, sebzeler ve baharatlar içerir.Dengeli bir şekilde tüketildiğinde, kısırın kilo aldırıcı bir etkisi yoktur. Ancak aşırı tüketildiğinde kilo alımına yol açabilir.
- Kısır, içeriğindeki lif ve protein sayesinde tok tutucu özelliklere sahiptir. Ayrıca düşük tuz ve yağ içeriğiyle de kalori miktarını düşürür.
- Doğru porsiyon kontrolü ve dengeli beslenmeyle birlikte, kısırın kilo kontrolünde olumlu bir rol oynayabileceği söylenebilir.
Kısır Kilo Yapar mı?
- Kısırın içeriğinde bulunan yüksek karbonhidrat miktarı ve lif içeriği, tok tutucu bir özelliğe sahiptir.
- Diyet programlarına uygun olarak, kontrollü bir şekilde tüketildiğinde kısır kilo yapıcı bir etkiye sahip değildir.
- Bir porsiyon kısırın ortalama olarak 30 kalori olduğu düşünülürse, diyet programlarına uygun bir seçenek olduğu söylenebilir.
- Özellikle hamilelik döneminde tüketilmesi faydalı olan kısır, folik asit bakımından zengin bir seçenektir.
- Daha az kalorili bir kısır tercih edilmek istenirse, yeşillik oranı arttırılabilir.
Sonuç olarak, kısırın kilo kontrolü üzerindeki etkisi, porsiyon kontrolü ve diğer beslenme alışkanlıklarıyla birlikte değerlendirilmelidir. Dengeli bir beslenme planı içerisinde uygun miktarlarda tüketildiğinde, kısır sağlıklı bir seçenek olabilir.