Karadeniz Bölgesi'nin önemli ihraç ürünlerinden biri olan Türk çayının tanıtımı, Japonya'da gerçekleştirilecek bir etkinlikle desteklenecek. Ticaret Bakanlığının koordinasyonunda, Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği (DKİB) tarafından yürütülen Turquality Tanıtım Projesi kapsamında, 11-13 Aralık tarihlerinde Türk çayı demleme ustaları Japonya'da eğitim verecek ve yarışmalar düzenleyecek.
Türk Çayı Demleme Sanatının Püf Noktaları Japonya'da Aktarılacak
Etkinlikte, Türk çayının demleme sanatı tanıtılacak ve katılımcılara çayın doğru şekilde demlenmesiyle ilgili ipuçları verilecek. Bu etkinlik, Türk çayının marka bilinirliğini artırmayı amaçlıyor. Rizeli çay ustaları, Japon çay üstatlarına eğitimler vererek, Türk çayının özelliklerini ve kültürel değerlerini tanıtacak.
Türk Çayı İhracatını Artırmak Hedefleniyor
DKİB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı ve Çay Sektör Komitesi Başkanı Şaban Turgut, Türk çayının yurt dışındaki tanıtımını artırmak için başlatılan Turquality Tanıtım Projesi'nin 4 yıl süreceğini belirtti. Proje, Türk çayının kültürel öğeleriyle tanıtımını sağlayarak, Japonya, Çin, AB ülkeleri, Orta Doğu, Türk Cumhuriyetleri ve Rusya Federasyonu gibi pazarlarla Türk çayının marka bilinirliğini artırmayı amaçlıyor.
Japonya, Türk Çayının İlk Tanıtım Etkinliğine Ev Sahipliği Yapacak
Projenin ilk etkinliği Japonya'da gerçekleştirilecek. 11-13 Aralık tarihlerinde Tokyo'da yapılacak Türk çayı demleme ve tadım etkinliğinde, Rize'deki çay demleme uzmanları Japon çay üstatlarına eğitim verecek ve çay demleme yarışmaları düzenleyecek. Etkinlik sonunda, Türk çayının kültürel öğeleriyle tanıtımını yapacak gönüllü çay elçileri oluşturulacak.
Şaban Turgut, Japonya'daki önceki etkinliklerinde Türk çayına büyük bir ilgi olduğunu ve bu nedenle tanıtım projesine Japonya'dan başlamaya karar verdiklerini belirtti. Hedef, yıllık ortalama 5 bin 300 ton olan çay ihracatını ilk etapta 10 bin tona çıkarmak.