Prof. Dr. Canan Karatay'ın "Tavuk döner olan büfelerin önünden geçerken bile midem bulanıyor" sözlerinin ardından açıklama yapan Kayseri Lokantacılar ve Pastacılar Odası Başkanı Altan Aydemir, "Kaliteli, düzgün yapan insanlara bu sekte vurdu. Merdiven altı dediğimiz yani ruhsatsız çalışanlar nedeniyle hakkıyla yapanlara suç bulunmaması kanaatindeyim" dedi.