Anıl Budak - Muhabir
Tavuk, çeşitli pişirme yöntemleriyle birçok insan tarafından tercih edilmektedir. Kızartma ve haşlama gibi yöntemlerle hazırlanarak tüketilen tavuk, sağlık açısından faydalı olduğu kadar lezzetli bir alternatif sunmaktadır. Ancak tavuğun bozulmuş olması durumunda, insan sağlığı için ciddi bir tehdit oluşturabilir.
TÜKETTİĞİMİZ TAVUK TAZE Mİ NASIL ANLARIZ?
Tavuğun taze mi yoksa bozuk mu olduğunu anlamak için bazı işaretler bulunmaktadır. Bu nedenle tavuk almadan önce, bu işaretlere dikkat etmek önemlidir.
Bozuk tavuk, çevreye ekşimsi ve ağır bir koku yayabilir. Eğer tavuktan ağır ve ekşimsi bir koku geliyorsa, o üründen uzak durulması önerilir. Ayrıca bozuk tavuğun derisi sarıya benzer veya gri renkte olabilir.
Oysa taze tavuğun derisi beyaz ve pembe renkte olur. Bu işaretlere dikkat etmek, sağlıklı ve güvenli bir şekilde tavuk tüketmek için önemlidir.
