İngiliz yetkililer dün yaptığı açıklamada, Hindistan'dan yapılan tüm baharat ithalatına ekstra kontrol önlemleri uyguladığını ve iki markaya yönelik kontaminasyon (radyoaktif madde) iddialarının küresel gıda düzenleyicileri arasında endişelere yol açması nedeniyle tüm Hint baharatlarının incelendiğini belirtti.
Birleşik Krallık Gıda Standartları Ajansı (FSA), şimdiye kadar tüm Hint baharatlarını etkileyen en sıkı baskıda, "Hindistan'dan gelen baharatlarda etilen oksit içeren pestisit kalıntıları için ekstra kontrol önlemleri uyguladığını" açıkladı.
FSA uyguladığı diğer adımlar için ayrıntılı bilgi vermedi.
FSA Gıda Politikası Direktör Yardımcısı James Cooper ise “Burada etilen oksit kullanımına izin verilmiyor. Otlar ve baharatlar için maksimum kalıntı seviyeleri mevcut. Piyasada güvensiz gıda varsa FSA tüketicilerin korunmasını sağlamak için hızlıca harekete geçecektir” dedi.
Dünyanın en büyük baharat ihracatçısı, tüketici ve üretici ülkelerinden biri olan Hindistan’dan konuya ilişkin bir açıklama gelmedi.
Ekonomik Karmaşıklık Gözlemevi web sitesinden alınan verilere göre, 2022 yılında İngiltere 128 milyon dolar değerinde baharat ithal etti.
Hindistan’ın ise yaklaşık 23 milyon dolarlık baharat ithal ettiği belirtiliyor.
Hindistan’da üretilen baharatlar ABD, Avrupa, Güneydoğu Asya, Orta Doğu ve Avustralya dahil olmak üzere birçok bölgeye ihraç ediliyor.
