Hünnap (Ziziphus jujuba), Rosaceae familyasından bir ağaç ve bu ağacın meyvesi olan bir bitkidir. Anavatanı Çin olan hünnap ağacı, Asya'nın çeşitli bölgelerinde ve diğer sıcak iklimlerde yetiştirilir. Türkiye'de de özellikle Batı ve Güney Anadolu bölgelerinde hünnap ağaçları bulunur.
Hünnap ağacı genellikle 5-12 metre yüksekliğe kadar büyüyebilir. Yaprakları oval ve dişlidir, çiçekleri küçük ve sarımsı beyaz renklidir. Meyveleri, küçük bir elma veya erik boyutunda, genellikle kırmızımsı kahverengi renkte ve oval şekildedir. Meyveler taze olarak tüketilebileceği gibi kurutularak da saklanabilir ve kullanılabilir. Hünnap meyvesinin tadı tatlımsı ve hafif ekşimsidir.
BESİN DEĞERİ NEDİR?
Hünnap meyvesinin besin değeri oldukça yüksektir. 100 gram hünnap meyvesinde yaklaşık olarak 79 kalori, 0.2 gram yağ, 20 gram karbonhidrat, 1.2 gram protein, 250 mg potasyum ve 69 mg C vitamini bulunur.
FAYDALARI NELERDİR?
Şifa saçan bu bitki, uykusuzluktan öksürüğe, bağışıklık sistemini güçlendirmekten kabızlığa kadar birçok rahatsızlığın tedavisinde kullanılır. Aynı zamanda lif, potasyum ve C vitamini açısından zengindir, bu da onu besleyici bir atıştırmalık yapar. Hünnap meyvesinin faydaları arasında sindirim sistemini düzenlemek, kabızlığı önlemek, kolestrolü dengelemek, bağışıklık sistemini güçlendirmek, antioksidan özellik göstermek, kanser hücreleriyle savaşmaya yardımcı olmak ve uyku kalitesini artırmak gibi pek çok madde sayılabilir. Ayrıca hünnap meyvesi, kemik gücünü artırır, dolaşım sistemini düzenler, stres ve kaygıyı azaltır, kilo verilmesine yardımcı olur ve cilt tahrişlerini giderir.
Ancak, her şeyde olduğu gibi hünnap meyvesinin de aşırı tüketiminin zararlı olabileceği unutulmamalıdır. Aşırı hünnap tüketimi düşük tansiyona, mide bulantısına, kan şekerinde değişimlere ve alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
NASIL TÜKETİLİR?
Hünnap meyvesi çiğ olarak tüketilebileceği gibi kurutularak da tatlılarda kullanılabilir veya çayı yapılabilir. Hamilelik veya emzirme döneminde hünnap tüketmeden önce doktora danışmak önemlidir. Genel olarak, günlük olarak 1 ila 3 adet hünnap meyvesi tüketilmesi önerilir.
Hünnap, yüksek tansiyonu düzenlemeye, kemik gücünü artırmaya ve kaygıyı yatıştırmaya yardımcı olabilir. Ancak, yine de herhangi bir sağlık sorunuyla ilgili ciddi bir endişeniz varsa, bir sağlık uzmanına danışmanız önemlidir.