Türkiye Kültür Yolu Festivali kapsamında yer alan 13. Uluslararası Portakal Çiçeği Karnavalı dün sona erdi. Karnaval başladıktan 5 gün sonra Hindistan sokak lezzetlerini andıran, hijyen kurallarına uymadığı belirlenen fenomen dönercinin standı zabıta ekiplerince kaldırıldı.

PİŞMİŞ TAVUĞUN ÜZERİNE ÇİĞ TAVUK TAKTI

Ardından bir dönerci ise karnaval sürerken pişmiş tavuğun üzerine çiğ tavuk taktı.

21 yaşındaki genç iş yerinde besliyordu: Jandarma tarafından ele geçirildi 21 yaşındaki genç iş yerinde besliyordu: Jandarma tarafından ele geçirildi

Bu görüntüler sosyal medyada büyük tepki oluştururken İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri Merkez Park ve Atatürk Parkı'ndaki gıda işletmelerinin denetimlerini sıklaştırdı. 

Ekonomi̇st 2025 04 14T124523.672

168 BİN 240 TL CEZA

Ekipler, karnaval boyunca 251 denetim gerçekleştirirken 5 işletmeye 168 bin 240 TL cezai işlem uyguladı. Diğer yandan, 4 işletmeden numune alındığı ve 854 kilogram gıda ürününün imha edildiği belirtildi. 

VATANDAŞLAR TEPKİ GÖSTERDİ

Karnavala son gün ailesi ile gezmeye gelen Suat Almaşım, "Karnavalda daha çok satış yapmak için insanlar, hijyen kurallarını aşırı derecede görmezden geldi. Reklam yapacağız diye işi tamamen şaklabanlığa çevirdiler. Şahsen, ben karnavaldaki yiyeceklerin yenmesini onaylamıyorum. Adana'mızda daha güzel restoranlarımız, daha güzel salaş mekanlarımız var. Adana buradaki yiyecekler ile kıyaslanamaz bence mümkün değil. Tadımlık yiyecekler olabilir ama onun dışında salaş diye tabir edilen yerlerde oturup yemek yemeyi önermiyorum" ifadelerini kullandı. 

A W432174 02

"HİJYEN SIFIR, HİZMET SIFIR"

Karnavalda birçok işletmenin hijyen kurallarına uymadığını anlatan Almaşım, şu ifadelere yer verdi:

"Valiliğin hijyen kurallarına uymadığı işletmeyi kaldırma kararı çok doğru bir karar. Karnaval alanı içerisinde kurallara uymayan daha fazla işletme var. Az önce gezdim gördüm hijyen sıfır, hizmet sıfır. Buradaki gördüğüm hizmetlerin hiçbirisi Adana hizmeti değil. Adana ikramda ünlü, yiyecek çeşitliliği bakımından da zengin bir şehirdir. Kelimelerle ifade edemiyorum ancak görüp ve tatmanız gerekiyor. Karnaval alanındaki yenilen yiyecekler kesinlikle Adana'ya mahsus değil, hal ve hareketler de mahsus değil. Adana'da hiçbir restoran sizi gel gel diye eliyle çağırmaz, Adanalı gerçekten hizmetiyle ve güler yüzü ile ünlüdür.” 

"ADANA'NIN GÜZEL YERLERİNİ KÖTÜLEDİLER"

Vatandaşlardan Servet Yılmaz ise, "Karnaval hakkında çıkan olumsuz haberleri gördüm. İşletmelerin yaptıkları güzel bir şey değil. Adana'nın güzel yerlerini kötülediler. Adana güzel bir yer ama karnavalda insanların kurallara uymamasından dolayı kötü bir yer olarak gösterildi. İnşallah seneye daha güzel bir karnaval olur" diye konuştu.

Kaynak: İHA