Hep tazesini yiyin! Saksıda dereotu nasıl yetiştirilir?

Selda Çetin - Muhabir

Mutfağımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan dereotunu marketten almak yerine kendi saksınızda yetiştirmeyi hiç düşündünüz mü? Hem taze ve organik dereotu kullanmanın keyfini yaşayın hem de mutfak dekorunuza hoş bir katkı sağlayın.

Saksıda dereotu yetiştirmek oldukça kolaydır. Aşağıdaki basit adımları izleyerek siz de kendi dereotu bahçenizi oluşturabilirsiniz:

SAKSIDA DEREOTU YETİŞTİRMEK İÇİN

Malzemeler:

Doğuştan görme engelli genç; engelli insanlara umut oldu

• Saksı (en az 10 cm çapında)
• Dereotu tohumu
• Bahçe toprağı veya kompost
• Su

Adımlar:

1. Saksınızın alt kısmında suyun tahliye olması için delikler olduğundan emin olun.
2. Saksıyı bahçe toprağı veya kompost ile doldurun.
3. Tohumları toprağın üzerine serpin ve üzerini hafifçe toprakla örtün.
4. Toprağı nemli hale getirecek şekilde sulayın.
5. Saksıyı güneş alan bir yere yerleştirin.

Bakım:

• Toprağın nemli kalmasına dikkat edin, ancak aşırı sulama yapmayın.
• Fideler 2-3 cm boya ulaştığında, aralarını seyreltin.
• Yabani otları düzenli olarak temizleyin.
• Bitkilerin ihtiyacına göre besin takviyesi yapabilirsiniz.

Hasat:

• Dereotu tohumları ekildikten yaklaşık 6-8 hafta sonra hasat edilebilir.
• Yaprakları ve saplarını ihtiyaç duydukça kesebilirsiniz.
• Tohumları toplamak için çiçeklerin kurumasını bekleyin.

İpuçları:

• Dereotu tohumları çabuk filizlenir, bu nedenle ekimden sonra toprağı nemli tutmak önemlidir.
• Bitkilerin daha gür büyümesi için saksıyı düzenli olarak döndürün.
• Dereotunu soğuk havalarda da yetiştirebilirsiniz.
• Farklı dereotu türlerini deneyerek zevkinize en uygun olanı bulabilirsiniz.

Saksıda dereotu yetiştirmek, hem mutfak hem de ruhunuza katkı sağlayacak keyifli bir aktivitedir. Hemen siz de deneyin ve taze dereotunun lezzetinin tadını çıkarın!