Değirmen

Yunus Aktürk, baba yadigarı asırlık su değirmeninin 14 yıl sonra çarklarını yeniden döndürerek geleneksel yöntemlerle un üretimine başladı.

Erzurum’un Olur ilçesine bağlı Ormanağzı Mahallesi sakinlerinden Yunus Aktürk, yaklaşık 35 yıl süren gurbet hayatının ardından köyüne geri döndü ve...

Tekkeköy ilçesi Çayırçökek Mahallesi’ndeki yaklaşık 200 yıllık tarihi su değirmeni, geleneksel yöntemlerle un öğüterek hizmet vermeye devam ediyor.

Sivas’ın Gürün ilçesinde 6 asırlık olduğu düşünülen tarihi Somuncu baba değirmeninin restorasyonu tamamlandı, önümüzdeki günlerde açılışı yapılacak tarihi yapı hem...

Sivas'ın Doğanşar ilçesinde yaklaşık 100 yıl önce un ve bulgur öğütmek için kullanılan el değirmenleri, teknolojinin gelişmesiyle işlevini yitirse de...