Greyfurt faydaları, astımdan kansere kalp sağlığından böbrek taşına kadar oldukça çeşitlidir. Aynı zamanda greyfurt, yapıca zengin olduğu C vitamini sayesinde böbrek taşı oluşumunu da önlemektedir. Buna sebep olan şey ise vitaminin, idrarın PH değerlerinin dengelemesi ve idrar söktürücü nitelikte olmasından dolayı mesane sağlığını korumasıdır.
İşte sağlıklı beslenme açısından greyfurtun bilimsel kanıtlara dayalı sağlığa 10 faydası:
1. Kalorisi Düşük, Besin Değeri Yüksek
Greyfurt, sağlıklı beslenme listenize dahil edilecek inanılmaz derecede sağlıklı bir meyvedir. Nedeni ise besin maddelerinin yüksek, kalorisinin düşük olmasıdır. Aslında en düşük kalorili meyvelerden biridir.
15’ten fazla faydalı vitamin ve mineralin yanı sıra makul miktarda lif sağlar.
Orta boy bir greyfurtun yarısında bulunan başlıca besinlerden bazıları şunlardır:
Kalori: 52 Karbonhidrat: 13 gram Protein: 1 gram Elyaf: 2 gram C Vitamini: Günlük ihtiyacın% 64’ü A Vitamini: Günlük ihtiyacın% 28’i Potasyum: RDI’nın% 5’i Tiamin: RDI’nin % 4’ü Folat: Günlük ihtiyacın % 4’ü Magnezyum: RDI’nin% 3’ü Ek olarak, bazı güçlü antioksidan bitki bileşiklerinin zengin bir kaynağıdır ve muhtemelen sağlığa faydaları arasında çoğundan üstündür.
2. Bağışıklık Sisteminize Yararlıdır
Düzenli olarak greyfurt tüketmek bağışıklık sisteminiz için faydalı olabilir.
Hücrelerinizi zararlı bakteri ve virüslerden koruduğu bilinen, içeriğinde antioksidan özelliklere sahip C vitamini ile doludur.
Greyfurtta bulunan diğer birçok vitamin ve mineralin, iltihaplanmaya ve çeşitli bulaşıcı hastalıklara karşı korumaya yardımcı olduğu gösterilen, A vitamini de dahil olmak üzere bağışıklığa fayda sağladığı bilinmektedir.
Ayrıca Greyfurt, vücutta bağışıklık sistemi işlevini desteklemek için birlikte çalıştığı az miktarda B vitamini, çinko, bakır ve demir sağlar. Bu vitaminler ayrıca enfeksiyona karşı koruyucu bir bariyer görevi gören cildinizin bütünlüğünü korumaya yardımcı olurlar.
3. İştah Kontrolü Sağlar
Greyfurt, orta boy bir meyvenin yarısında 2 gram olmak üzere makul miktarda lif içerir.
Araştırmalar, lif bakımından zengin meyvelerde yüksek bir diyetin tokluk hissi uyandırmak için yararlı olduğunu gösteriyor. Bunun nedeni, lifli meyveler kişiyi tok tutmaya yardımcı olarak yağ yakımını hızlandırmaktadır.
Bu nedenle, yeterli miktarda lif tüketmek, iştah kontrolü sağlar ve gün boyunca daha az kalori tüketmenize otomatik olarak yardımcı olur.
4. Kilo Kaybına Yardımcı Olduğu Gösterildi
Greyfurt, zayıflatıcı bir besindir.
Kilo kaybıyla bağlantılı çeşitli özelliklere, özellikle de dolgunluğu artırmaya ve kalori alımını azaltmaya yardımcı olan lif içeriğine sahiptir.
Ek olarak, greyfurt az kalori içerir, ancak çok miktarda su içerir; bu da kilo vermeye yardımcı olduğu bilinen başka bir özelliktir.
Uzmanlar tarafından yapılan diğer çalışmalar da benzer kilo azaltıcı etkiler bulmuştur. Örneğin, bir çalışma, katılımcıların günlük olarak yemekleriyle birlikte greyfurt tükettiklerinde bel ölçüsünün küçüldüğünü gözlemlemiştir.
Bu, greyfurtun tek başına kilo verdireceği anlamına gelmez, ancak onu zaten sağlıklı beslenme diyetine eklemek faydalı olabilir.
5. Greyfurt, İnsülin Direncini ve Diyabeti Önlemeye Yardımcı Olur
Düzenli olarak greyfurt yemek, şeker hastalığına yol açabilen insülin direncini önleme potansiyeline sahiptir.
Greyfurt yemek, insülin seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olaur ve böylece insüline dirençli olmanızı sağlar.
Bir çalışmada, yemeklerden önce taze greyfurtun yarısını yiyenler, greyfurt yemeyen gruba göre hem insülin seviyelerinde hem de insülin direncinde önemli bir düşüş yaşadı.
6. Greyfurt meyvesi Kalp Sağlığını İyileştirebiliyor
Düzenli greyfurt yemenin, yüksek tansiyon ve kolesterol gibi kalp hastalığı için risk faktörlerini azaltarak kalp sağlığını iyileştirdiği düşünülmektedir.
Bir çalışmada, altı hafta boyunca günde üç kez greyfurt yiyen kişiler, çalışma boyunca kan basıncında önemli düşüşler yaşadı. Bu etkiler muhtemelen greyfurtun içerdiği ve kalbinizin düzgün çalışmasını sağlamada rol oynayan önemli besinlerden kaynaklanmaktadır.
Birincisi, greyfurt kalp sağlığının birçok yönünden sorumlu bir mineral olan potasyum açısından oldukça zengindir. Yarım greyfurt günlük potasyum ihtiyacınızın yaklaşık yüzde 5’ini sağlar.
Yeterli potasyum alımı, yüksek tansiyon riskinde azalma sağlar. Ek olarak, greyfurt tüketmek kalp hastalığından dolayı ölüm riskini azalttığı gözlemlenmiştir.
İkincisi, greyfurttaki yüksek lif, düşük kan basıncı ve kolesterol düzeyleri ile ilişkili olduğu göz önüne alındığında kalp sağlığını da artırabilir.
7. Güçlü bir bağışıklık destekleyicisi
Greyfurt içeriğindeki C vitamini sayesinde güçlü bir bağışıklık destekleyicisidir. Bağışıklığı güçlendiriyor olması greyfurta iki yan özellik sağlamaktadır.
Bunlardan ilki mevsimsel griplerin ve buna bağlı enfeksiyonların önlenmesidir bir diğeri ise kanser hastası olan kişiler bakımından faydasıdır.
Kanserli hastalıklarda vücut direnci düşme eğilimi gösterdiğinden ve kişiler enfeksiyonlara açık hale geldiğinden C vitamini tüketimi bağışıklık sistemini güçlendirerek kişinin sağlığını muhafaza etmesine yardımcı olmaktadır.
8. Böbrek Taşı Riskini Azaltabilir
Greyfurt yemek, böbreklerde atık maddelerin birikmesinden kaynaklanan böbrek taşı geliştirme riskinizi azaltabilir.
Bu atık maddeler normalde böbrekler yoluyla filtrelenen ve vücuttan idrarla atılan metabolizma ürünleridir.
Ancak böbreklerde kristalleştiklerinde taş olurlar. Daha büyük böbrek taşları, inanılmaz derecede ağrılı olabilen bir tıkanmaya neden olabilir.
Greyfurtta bulunan organik bir asit olan sitrik asit, böbreklerde kalsiyumla bağlanarak ve vücuttan atarak onları önlemede etkili olabilir.
Ayrıca sitrik asit, idrarınızın hacmini ve pH’ını artırarak böbrek taşı oluşumuna daha az elverişli bir ortam oluşturabilir.
9. Yeteri kadar Nemlendirici
Greyfurt çok miktarda su içerir ve bu nedenle çok nemlendiricidir. Aslında, meyvenin ağırlığının çoğunu su oluşturur.
Orta boy bir greyfurtun yarısında yaklaşık 118 ml su vardır ve bu toplam ağırlığının yaklaşık yüzde 88’ini oluşturur.
Bol su içmek susuz kalmanın en iyi yolu olsa da, bol su içeren yiyecekler yemek de işe yarayabilir.
10. Diyetinize Eklemesi Kolay
Greyfurt, çok fazla uraşmanızı ve hazırlık yapmanızı gerektirmez. Hemen hemen herkesin yaptığı gibi hafta bir Pazar alışverişlerinde elde edebilirsiniz. Böylece diyet listenize kolayca yerleşebilir.
Greyfurtun tadını çıkarmanın bazı yolları: Sadece greyfurt dilimlerinde atıştırmalık. Sağlıksız tatlılara karşı alternatif olarak yiyin. Greyfurtu lahana ve avokado ile bir araya getiren bir salata deneyin. Diğer meyveler ve sebzelerle bu salataya karıştırın.
Greyfurt Tüketiminin Cilde Faydaları
C vitamini halihazırda vücut tarafından üretilen bir vitamin değildir. Dolayısıyla vücudun dengeli bir şekilde çalışabilmesi adına düzenli şekilde dışarıdan alınması bir zarurettir. Adeta bir C vitamini deposu olan greyfurt da bu bakımdan en değerli besin kaynaklarından biridir. Öyle ki greyfurtun cilde karşı etkisini sağlayan en temel unsur da içeriğinde bulunan bu vitamindir.
C vitaminin tüm vücuda olduğu gibi cilde de pek çok yararı bulunmaktadır. Düzenli şekilde greyfurt tüketen bireylerde güneş kaynaklı oluşan cilt lekeleri zamanla azalacak, cilt dokusu iyileşmeye başlayacak ve var ise sivilce lekeleri giderek kaybolacak böylelikle de çok daha sağlıklı ve parlak bir cilt görünümü kazanılacaktır.
Bunun yanında C vitamininin yanında greyfurtta bulunan en değerli vitaminlerden biri de A vitaminidir. A vitamini ciltteki kolajen üretimini arttırdığında cildin elastikiyeti de artacak ve yaşlanmaya karşı çok daha dayanıklı bir hale gelecektir.
Besin Değeri Açısından Greyfurt
Greyfurtun besin değeri içeriğindeki lif oranının yüksek olması sebebiyle oldukça fazladır ve lifli meyveler kişiyi tok tutmaya yardımcı olarak yağ yakımını hızlandırmaktadır. Özellikle sulu bir meyve olması ve lif değerinin de yüksek olmasından dolayı greyfurt kilo problemi yaşayıp zayıflamak isteyen bireyler için de ilk tercihleri arasında yer almaktadır
Her 100 gram greyfurtun ta yaklaşık 43 kalori bulunmaktadır. Bunun yanında greyfurtun yapısında bulunan bazı vitamin ve mineraller ise şunlardır
Niasin Demir Riboflavin Fosfor Pantotenik asit Tiamin Çinko Magnezyum Manganez Piridoksin A, C, E ve K vitaminleri Beta karoten
Greyfurtun Zararları
Aslında tek başına tüketildiği takdirde greyfurtun zararı bulunmamaktadır. Çünkü C vitamini, şu bazlı olduğundan vücutta kolayca çözülerek dışarı atılabilmektedir. Ancak yine de bilhassa alerjik bünyeler ve kronik rahatsızlığı bulunan bireyler ile küçük yaştaki çocuklar için olması gerekenden daha fazla tüketilmesi halinde mide bulantısı gibi şikayetlere yol açabilmektedir. Greyfurtun içeriğinde yer alan maddeler halihazırda kullanımı olan ilaçların bağırsakta emilimlerine etki etmektedir. Dolayısıyla, özellikle de epilepsi, uyku ilacı veya ruhsal ilaçların yan etkilerinin görülme ve ilaç zehirlenmelerinin mümkün hale gelme olasılığı artmaktadır.
Aynı zamanda greyfurtun kolesterol düşürücü bir etkisi de bulunduğundan özellikle kolesterol ilacı kullananların ilaç alımından en az 5 saat önce greyfurt suyu ya da greyfurt tüketmeleri önerilmektedir. Bunun yanında greyfurt kan yaptığı için de kalp ilaçlarından en az 4 saat sonra tüketimi gerekmektedir.
Greyfurt Yağının Etkileri
Greyfurt yağı ile daha çok masaj salonlarında karşılaşmak mümkündür. Bu yağ, greyfurta soğuk pres yöntemi uygulanması ile elde edilmektedir. Aktarlardan temin edilebilecek olan greyfurt yağı doğrudan cilde uygulanması halinde cildi sıkılaştırarak selülit oluşumunun önüne geçer. Bunun yanında göğüs bölgesine masaj yaparak uygulandığında bu bölgenin sıkılaşmasını da sağlamaktadır.
Greyfurt aynı zamanda doğal bir ağrı kesicidir. Dolayısıyla özellikle baş ağrısı problemi yaşayan kişilerde ense ve alın bölgesine sürülmesi halinde ağrıyı kısa bir süre içerisinde hafifletecektir.
Son olarak greyfurt yağı cildi kurumaya meyilli bir hale getireceğinden zaten kuru bir cilt yapısına sahip olan kişilerin bu yağı kullanmaktan kaçınmaları gerektiği ve yağı kullanan kişilerin ise yağın etkisi geçene kadar güneşten uzak durmaları gerektiği hatırlatılmalıdır.
İlgili Haberler:
Hünnap Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?
Hibiskus Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?
Fındığın faydaları hakkında bilinmesi gerekenler | Fındık neye iyi gelir?
Brokolinin sağlığa faydaları nelerdir? Brokoli neye iyi gelir?
Biberiyenin sağlığa faydaları nelerdir? Biberiye neye iyi gelir?
Balık yağının sağlığa faydaları nelerdir? Balık yağı neye iyi gelir?
Argan yağının sağlığa faydaları nelerdir? Argan yağı neye iyi gelir?
Andız pekmezinin faydaları ve şaşırtıcı gücü! Andız pekmezi neye iyi gelir?
Alıç Sirkesinin Faydaları Nelerdir, En Çok Neye İyi Gelir? Alıç Sirkesinin Yan Etkileri
Ananasın Faydaları Nelerdir? Ananas Neye İyi Gelir? İşte bilinmesi gerekenler
