Anadolu'nun paylaşamadığı lezzetler
Türk mutfağı dünyanın en zengin mutfakları arasında yer alıyor. Ünü yurdu aşmış olan birçok yemek ve lezzet, şehirler arasında tatlı bir rekabete yol açıyor. Her şehrin kendine özgü ve tanınan yemekleri mevcut ancak benzer lezzetler de yok değil. Çiğköfte, mantı, fındık, kestane gibi tatlara çoğu şehir aynı anda sahip çıkıyor. İşte üretici ve işletmecilerin kıyasıya yarıştığı tatlar…
MANTI KAYSERİ'NİN Mİ SİNOP'UN MU?
Hamurun içine kıyma ve soğan konularak küçük taneler halinde yapılan mantı, Kayseri'nin en tanınmış yemeklerinden. Ancak son zamanlarda Sinop mantısı ününe ün katarak neredeyse Kayseri mantısının yerini alacak gibi görünüyor. Kayseri mantısının küçüklüğü ve bir kaşığa kırk tane sığması kabul görülürken, Sinop mantısını öne çıkaran özelliği ise kıymasının Kayseri mantısına göre daha fazla olması. Kayserililer mantının üzerine sos olarak salça ve sarımsaklı yoğurt döküyor. Sinoplular ise mantıyı tereyağ ve cevizle tüketiyor. Sinopluların, içine peynir koydukları purof adında bir mantısı daha bulunuyor.
Trend Haberler
Ferdi Tayfur'un damadından tepki çeken paylaşım!
Başakşehir, Türkiye Kupası’nda Galatasaray karşısındaki seriyi sürdürmeyi hedefliyor
Necla Nazır: Rabbim onu Regaip Kandili'nde yanına aldı
Ali Koç: Yabancı VAR tüm maçlarda olmazsa çekiliriz
Israra dayanamayan Necla Nazır cama çıktı!
Emekli ve memur zam oranı belli oldu! Kim ne kadar maaş alacak?
Ferdi Tayfur'un damadı yayınladığı video ile tepki çekti!
Ferdi Tayfur'un kıralamayan rekorları!
Roketsan mühendisinin babasından korkunç iddia: İntihar etmedi, infaz edildi!
Ferdi Tayfur'un avukatı konuştu! Yaşarken Necla Nazır'a ve Tuğçe Tayfur'a milyonlar verdi
