ABD'li araştırmacılar, her gün çilek yemenin beyin yiyen hastalığın olasılığını azaltmaya yardımcı olabileceğini buldu.
Cincinnati Üniversitesi'nden Dr. Robert Krikorian, yaban mersini gibi çileklerin de antioksidan adı verilen, hastalıklarla mücadele eden doğal olarak oluşan kimyasallar açısından zengin olduğunu söyledi.
Krikorian, "Çilekler, antosiyaninler adı verilen, metabolik ve bilişsel iyileştirmeler yapan antioksidanlar içerir. Düzenli olarak çilek veya yaban mersini tüketen kişilerin yaşlanmayla birlikte bilişsel gerileme oranının daha yavaş olduğunu gösteren epidemiyolojik veriler var. Bu çalışma, çilek tüketiminin popülasyonda bilişsel performansı ve metabolik sağlığı iyileştirip iyileştiremeyeceğini ve eğer öyleyse, bilişsel gelişim ile metabolik bozukluğun azalması arasında bir ilişki olup olmadığını değerlendirdi." dedi.
Şu anda yaklaşık 944.000 İngiliz demansla yaşıyor ve uzmanlar bu sayının on yılın sonunda bir milyonu aşacağını öngörüyor. Türkiye’de ise 600 bin aile demans hastalığı ile mücadele ediyor.
Alzheimer, bu durumun en yaygın şeklidir ve tau ve amiloid de dahil olmak üzere beyindeki proteinlerin birikmesinden kaynaklandığı düşünülmektedir.
Şu anda hastalığın tedavisi yok, ancak ilerlemesini yavaşlatacak üç umut verici ilaç şu anda deneme aşamasında.
Bu arada uzmanlar, yaşam tarzınızı nasıl iyileştireceğinize odaklanmanın hastalıkla savaşmanın en iyi yolu olduğunu söylüyor.
Nutrients dergisinde yayınlanan çalışma, çilek yemenin insanların yaşlandıkça beyin gücünü nasıl etkileyebileceğini inceledi.
Araştırmaya, yaşları 50 ila 65 arasında değişen ve demanstan önce gelebilen hafif bilişsel gerileme yaşayan yaklaşık 30 aşırı kilolu yetişkin katıldı.
Kahvaltıda karıştıracakları bir paket takviye tozu dışında 12 hafta boyunca herhangi bir meyve yememeleri istendi.
Yarısında bir bardak bütün çileğin eşdeğeri varken, diğerinde plasebo vardı.
Çilek yiyen grupta 12 haftanın sonunda daha az kafa karışıklığı belirtileri görüldü.
Dr Krikorian şunları söyledi: "Bulgular, çilek takviyesinin orta yaşta uygulandığında demans riskinin azaltılmasında rol oynadığı fikrini destekliyor."
Kaynak: thesun
