Ramazan Bayramı denilince akla gelen en tatlı geleneklerden biri de bayram şekerleri olmaya devam ediyor. Misafirlerinize ikram etmek, çocukları sevindirmek ve bayram sofralarına renk katmak için en güzel şekerleri seçmek istiyorsanız, dikkat etmeniz gerekenler bulunuyor.
Bayram şekerleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda hijyenik, sağlıklı ve kaliteli olmalıdır. Renk renk, çeşit çeşit şekerler arasından doğru seçimi yapabilmek için içeriğine, üretim kalitesine ve saklama koşullarına özen göstermek gerekir. İşte bayram şekeri alırken dikkat etmeniz gereken önemli noktalar…
KALİTELİ VE GÜVENİLİR MARKALARI TERCİH EDİN
Şeker alırken güvenilir ve bilinen markaları tercih etmek, sağlığınız açısından büyük önem taşır. Merdiven altı üretim yapılan, hijyen standartlarına uymayan ürünlerden kaçınılmalıdır.
İÇERİK VE KATKI MADDELERİNE DİKKAT EDİN
Şekerlerin içeriğinde aşırı yapay tatlandırıcı, renklendirici ve koruyucu madde olup olmadığını kontrol edin. Özellikle alerjik bünyeler için fındık, fıstık gibi içeriklere karşı dikkatli olunmalıdır.
TÜKETİCİYE UYGUN SEÇENEKLERİ DEĞERLENDİRİN
Çikolatalı, lokumlu, sert ya da yumuşak şekerler arasında seçim yaparken, misafirlerinizi ve özellikle çocukları düşünerek çeşitli tatlar tercih edebilirsiniz. Diyabet hastaları için şeker oranı düşük veya şekersiz alternatifler de bulunmaktadır.
AMBALAJ VE SAKLAMA KOŞULLARI ÖNEMLİDİR
Şekerlerin hava almayan, hijyenik ambalajlarda olmasına özen gösterin. Açıkta satılan, toz ve neme maruz kalan ürünlerden kaçınılmalıdır. Ayrıca bayram boyunca şekerleri serin ve kuru bir yerde muhafaza etmek gereklidir.