Sivas'ın Akıncılar ilçesinde, son yıllarda ata tohumlarıyla üretimine ağırlık verilen manda yüreği cinsi domateslerin hasadı başladı. Akıncılar Belediye Başkanı Murat Sevinç, tarlada yapılan hasadı ziyaret ederek çiftçilerden ürün ve hasat süreci hakkında bilgi aldı.
Başkan Sevinç, Akıncılar’ın tarım ve sebze yetiştiriciliği alanında önemli bir yere sahip olduğunu belirterek, bu yılki verimin oldukça iyi olduğunu vurguladı. "Ata tohumundan ürettiğimiz bu domatesler, ince kabuklu, çekirdeksiz ve kalp şeklinde olup, lezzeti ve aroması ile öne çıkıyor. Bir tanesi 1 kilonun üzerinde ağırlığa sahip. Üretimde gübre kullanılmadığı için tamamen organik olarak yetiştiriliyor," dedi.
Sevinç, manda yüreği domatesin patentini almak için çalışmaların başlatıldığını da açıkladı. "Akıncılar’ın coğrafi işaretli bir ürünü olarak bu domatesi tüm Türkiye’ye yaymayı hedefliyoruz. Gelecekte, bu ürünün organik tüp fidesini üreterek çiftçilerimize katkıda bulunmayı planlıyoruz. Şu anda sadece ilçemizin ve gurbetçilerimizin ihtiyacını karşılayabiliyoruz. Ürünlerimizin bir kısmını komşu ilçemiz Suşehri’ne ve ilimize veriyoruz. Ayrıca İstanbul’a her gün 30-40 kasa domates sevk ediyoruz," diye konuştu.
Manda yüreği domates üreticisi Salise Fidan (50), sonbaharda topladıkları tohumlarla organik domates ürettiklerini ve bu lezzetli ürünleri halkın beğenisine sunduklarını belirtti. Bir diğer üretici Osman Başaran ise Akıncılar'da çeşitli meyve ve sebze üretimi yaptıklarını ve manda yüreği domatesin de bu alanda iddialı bir ürün olduğunu ifade etti.
Bu organik domatesler, Sivas'ta tarımın geleceğine yönelik umut verici bir adım olarak değerlendiriliyor.
