İyi zeytinyağı nasıl anlaşılır | Uzmanından tüyolar

Zeytinyağının kalitesini anlama yollarını anlatan Balıkesir Üniversitesi Edremit Meslek Yüksek Okulu Zeytin ve Zeytin Teknolojileri Bölümü Öğretim Görevlisi Mücahit Kıvrak, “İlk başta yapılması gereken zeytinyağını koklamak” dedi. İşte iyi zeytinyağı alırken dikkat edilmesi gerekenler...