DEMET İLCE / MUHABİR
Singapur Üniversitesi'nden araştırmacılar, aşırı işlenmiş gıdaların neden hastalığın bazı türleriyle bağlantılı olduğunu keşfettiklerine inanıyorlar.
Macmillan Kanser Desteği'ne göre şu anda yaklaşık 3 milyon İngiliz kanserle yaşıyor ve bu sayının 2040 yılına kadar 5,3 milyonun üzerine çıkması bekleniyor.
Her yıl yaklaşık 55.000 kadın ve 400 erkeğe meme kanseri tanısı konuluyor.
Uzmanlar, dünya çapında yeni vakaların 2020'de 2,3 milyondan 2040'a kadar 3 milyona çıkacağını tahmin ediyor.
Önceki araştırmalar aşırı işlenmiş gıdaları obezite, tip 2 diyabet ve kanserle ilişkilendirmişti.
Kurabiye, sosisli sandviç ve hazır yemekleri içeren yiyecekler genellikle tuz, yağ, şeker ve yapay katkı maddeleri bakımından daha yüksektir.
Metilglioksal, vücut yağları ve şekerleri parçaladığında açığa çıkan bir bileşiktir.
Cell dergisinde yayınlanan son çalışma, kimyasalın BRCA2 gen mutasyonuna sahip farelerdeki hücreleri nasıl etkilediğini inceledi.
Bu mutasyonun meme ve yumurtalık kanseri riskini artırdığı biliniyor.
Araştırmacılar, metilglioksalın BRCA2 adı verilen kanserle savaşan genin çalışmasını geçici olarak durdurduğunu buldu.
Uzmanlar, yüksek düzeyde kimyasala sahip olmanın "bazı kanserlerde görülen genetik mutasyon modeliyle" bağlantılı olduğunu söyledi.
Profesör Ashok Venkitaraman Medical News Today'e şunları söyledi: "Metilglioksal, BRCA2 proteininin yok edilmesini tetikleyerek hücrelerdeki seviyelerini azaltır.
"Bu etki geçicidir ancak BRCA2'nin tümör önleme fonksiyonunu engelleyecek kadar uzun sürebilir."
BRCA2 mutasyonuna sahip farelerden alınan hücrelerin "metilglioksalın etkilerine karşı özellikle duyarlı" olduğunu buldular.
Profesör Venkitaraman, kimyasalın "BRCA2'nin tümör önleme fonksiyonunu inhibe ettiğini ve sonunda DNA'mızda kanser gelişiminin erken uyarı işaretleri olan hatalara neden olduğunu" söyledi.
Bulguların "tekrarlayan kötü beslenme dönemlerinin zamanla 'birikerek' kanser riskini artırabileceğini" gösterdiğini söyledi.
Araştırmaya dahil olmayan, kayıtlı diyetisyen ve Dietitian Insights'ın kurucusu Kelsey Costa, bu etkinin BRCA2 gen mutasyonu olmayan kişilerde de görülebileceğini söyledi.
Şöyle söyledi:
"Çalışma, genetik yatkınlığı olmayan bireylerin bile, yüksek metilglioksal düzeyleriyle ortaya çıkmaları halinde, yine de artan kanser riskiyle karşı karşıya kalabileceğini ortaya çıkardı. Bu senaryo genellikle diyabet veya pre-diyabet hastalarında, genellikle obezite veya optimal olmayan beslenme ve yaşam tarzı alışkanlıklarıyla bağlantılı durumlarda görülür."
Meme kanserinin belirtileri nelerdir?
Bu hastalığa yakalanan kadınların çoğunluğu 50 yaşın üzerindedir ancak genç kadınlar ve nadir durumlarda erkekler de meme kanserine yakalanabilir. Yeterince erken tedavi edilirse meme kanserinin vücudun diğer bölgelerine yayılması önlenebilir. Meme kanserinin birtakım semptomları olabilir, ancak ilk göze çarpan semptom genellikle bir yumru veya kalınlaşmış meme dokusu alanıdır. Göğüs kitlelerinin çoğu kanserli değildir ancak bunları doktorunuza kontrol ettirmek her zaman en iyisidir. Aşağıdakilerden herhangi birini fark ederseniz doktorunuzla da konuşmalısınız:
- bir veya her iki memenin boyutunda veya şeklinde değişiklik
- meme uçlarınızdan herhangi birinden akıntı (kanla çizgili olabilir)
- koltuk altlarınızdan herhangi birinde bir şişlik veya şişlik
- göğüslerinizin derisinde çukurlaşma
- meme ucunuzun üzerinde veya çevresinde döküntü
- meme ucunuzun görünümünde bir değişiklik (memenizin içine gömülmesi gibi)