Her yıl 1 Ekim'de düzenlenen "Dünya Kahve Günü" dolayısıyla yapılan derlemeye göre, söz konusu gün, 2015'ten beri resmi olarak kutlanıyor. Bu günün vesilesiyle kahvenin ekonomik ve sosyal etkileri öne çıkarılırken, bu alanda sürdürülebilir üretime olan ilgi de vurgulanıyor.
İhracatın Yıllık Dağılımı
Türkiye'nin kahve ihracatı her yıl istikrarlı bir şekilde artış gösterdi.
- 2020'de kahve ihracatı 20,2 milyon dolar seviyesindeyken,
- 2021'de 23,8 milyon dolara,
- 2022'de 36,5 milyon dolara,
- 2023'te ise 39,7 milyon dolara yükseldi.
2024 yılına da güçlü bir başlangıç yapıldı; bu yılın ocak-ağustos döneminde kahve ihracatı 34,5 milyon dolar olarak kaydedildi. Bu verilere göre, Türkiye'nin kahve ihracatı sürekli bir yükseliş eğilimindedir.
İhracatta Öne Çıkan Ülkeler
Türkiye'nin ihraç ettiği kahveye en fazla talep gösteren ülkeler zamanla değişiklik göstermiştir. 2023 yılında Türkiye'den en fazla kahve ithal eden ülkeler:
- Amerika Birleşik Devletleri
- Hollanda
- Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti (KKTC)
- Belarus
- Suudi Arabistan olarak sıralandı.
2024 yılının ocak-ağustos döneminde ise Türkiye'nin kahvelerine en çok ilgi gösteren ülkeler arasında Belarus, KKTC, Suudi Arabistan ve Azerbaycan öne çıktı. Bu dönemde Türkiye, toplamda 146 ülkeye kahve ihracatı gerçekleştirdi ve küresel pazarda geniş bir müşteri ağına ulaştı.
Türkiye'nin Kahve İthalatı
Kahve ithalatı ise ihracata kıyasla çok daha yüksek seviyelerde gerçekleşti. 2020-Ağustos 2024 döneminde Türkiye'nin kahve ithalatı 1 milyar 504 milyon 122 bin 96 dolar seviyesini buldu. Yıllara göre kahve ithalatı rakamları ise şöyle:
- 2020'de 187,6 milyon dolar,
- 2021'de 221,1 milyon dolar,
- 2022'de 374 milyon dolar,
- 2023'te ise 437 milyon dolar oldu.
2024 yılının ocak-ağustos döneminde kahve ithalatı 284,4 milyon dolar olarak kaydedildi. Türkiye'nin kahve ithalatında öne çıkan ülkeler ise kahve üretiminde dünya liderleri olan Brezilya, Hollanda ve Almanya oldu.
Türkiye'nin Kahve Sektöründeki Önemi
Türkiye, kahve üreticisi bir ülke olmasa da kahve işleyerek ihracatta önemli bir pay elde etmiştir. Yükselen ihracat rakamları ve ithalat hacmi, Türkiye'nin küresel kahve ticaretindeki yerini sağlamlaştırdığını göstermektedir. Özellikle sürdürülebilir kahve üretimine yönelik farkındalık artarken, Türkiye’nin işlenmiş kahve ürünleri pazardaki talepleri karşılamada başarılı olduğu görülmektedir.
Türkiye’nin kahve ihracatı son beş yılda ciddi bir büyüme kaydederken, kahve ithalatında da yüksek rakamlar söz konusu olmuştur. İhracatta ABD, Hollanda ve Suudi Arabistan gibi ülkeler ön plana çıkarken, ithalat ağırlıklı olarak Brezilya ve Almanya gibi ülkelerden gerçekleştirilmektedir. Türkiye'nin kahve sektöründeki bu dinamikleri, küresel kahve ticaretinde önemli bir rol oynamasına olanak sağlamaktadır.