Ulusal Süt Konseyi (USK), çiğ süt tavsiye fiyatında artışa giderek litre başına 14.65 TL olan fiyatı 17.15 TL'ye yükseltti. Yeni fiyat, 1 Ocak 2025’ten itibaren uygulanacak.
Üreticinin Eline Geçecek Net Fiyat
Konseyin yaptığı açıklamaya göre, yüzde 3.6 yağ ve yüzde 3.2 protein içeriğine sahip çiğ inek sütü için üreticinin eline litre başına net 17.15 TL geçecek. Daha önceki fiyat olan 14.65 TL’ye göre bu düzenleme, çiğ süt tavsiye fiyatında yüzde 17.1’lik bir artış anlamına geliyor.
Raf Fiyatlarında Zam Beklentisi
Bu artışın, süt ve süt ürünleri fiyatlarına da yansıması bekleniyor. Süt ürünlerinde maliyet artışının etkisiyle raf fiyatlarının zamlanacağı öngörülüyor.
Ek Giderler ve Değişkenlikler
Soğutma, nakliye ve diğer cari giderlerin üretici tarafından karşılanması durumunda, bu masraflar üreticiye ilave olarak ödenecek. Ayrıca, baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her 0.1'lik değişiklik için 25 kuruş fark uygulanacağı bildirildi.
Üç Aylık Değerlendirme Devam Edecek
Ulusal Süt Konseyi, daha önce aldığı karar doğrultusunda çiğ süt tavsiye fiyatını üç aylık periyotlarla yeniden değerlendirecek.