Merve Dere/Muhabir
Soğan, mutfaklarımızın vazgeçilmez bir malzemesi olmanın ötesinde, sağlık açısından da birçok fayda sunan bir besindir. Soğanın içeriğinde bulunan antioksidanlar, vitaminler ve mineraller, onu sağlığa yararlı kılmaktadır. Son zamanlarda popüler hale gelen bir sağlık içeceği de bu faydalı malzemenin kullanıldığı "Soğanlı Su"dur. Peki soğanlı su içmenin vücudumuza ne gibi etkisi var? Soğanlı su içmenin faydaların neler?
- Soğan, içerdiği C vitamini ve quercetin sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. Soğanlı su tüketimi, vücut direncini artırarak hastalıklara karşı koruma sağlar. Kış mevsiminde soğanlı su içmek sizi hastalıklara karşı koruyacaktır.
- Soğanlı su, detoks etkisiyle bilinir. İçeriğindeki doğal antioksidanlar sayesinde vücuttaki zararlı maddeleri temizleyerek metabolizmanın düzenlenmesine yardımcı olur.
- İçerdiği sülfür bileşenleri nedeniyle, soğanlı su kan şekerini dengeler. Özellikle diyabet yönetiminde destekleyici bir rol oynayabilir.
- Soğanlı su, sindirim sistemi sağlığını destekleyen prebiyotik lifler içerir. Bu, sindirim sorunlarına karşı koruyucu bir etki sağlar.
Araştırmalara göre, soğanın düzenli tüketimi, kolesterol seviyelerini düşürür. Soğanlı su da bu faydalı etkiyi destekler.
Siz de kış mevsiminde soğanlı su tüketerek vücudunuzu hastalıklara karşı korumuş olacaksınız.