Pratik ve oldukça lezzetli misafir tatlısı tarifleri

Selda Çetin - Muhabir

Misafirlerinize ikram etmek için lezzetli ve pratik tatlı tarifleri arıyorsanız, bu yazı tam size göre! İşte, kısa sürede hazırlayabileceğiniz ve misafirlerinizden tam not alacağın pratik misafir tatlıları:

PROFİTEROL TATLISI

Profiterol, hem lezzetli hem de görsel açıdan oldukça hoş bir tatlı. Yapımı biraz zahmetli olsa da, bu tarifi uygulayarak kısa sürede mükemmel profiteroller hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler:

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 adet yumurta
• 1 adet vanilya

Şerbeti için:

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 adet limon

Kreması için:

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 adet vanilya

Yapılışı:

1. Profiterol hamuru için, un, süt, toz şeker ve yumurtaları bir tencereye alın.
2. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
3. Kıvam alınca ocaktan alın ve vanilyayı ekleyin.
4. Hamuru sıkma torbasına alın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine küçük toplar halinde sıkın.
5. 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
6. Şerbet için, su ve toz şekeri bir tencereye alın.
7. Kaynamaya başlayınca limonu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
8. Ilık şerbeti profiterollerin üzerine dökün.
9. Kreması için, süt, toz şeker ve yumurta sarılarını bir tencereye alın.
10. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
11. Kıvam alınca ocaktan alın ve un ve nişastayı ekleyin.
12. İyice karıştırdıktan sonra vanilyayı ekleyin.
13. Profiterollerin üzerine kremayı paylaştırın.
14. Afiyet olsun!

ELMALI MİLFÖY

Elmalı milföy, hem lezzetli hem de pratik bir tatlı. Yapımı oldukça kolay olan bu tatlıyı, çat kapı gelen misafirleriniz için de hazırlayabilirsiniz.

İçindekiler:

• 1 adet milföy hamuru
• 1 adet elma
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1/2 çay kaşığı tarçın

Yapılışı:

1. Elmayı rendeleyin.
2. Bir kasede rendelenmiş elma, toz şeker ve tarçını karıştırın.
3. Milföy hamurunu tezgaha açın.
4. Hamurun üzerine elma karışımını yayın.
5. Hamuru rulo yapın ve dilimler kesin.
6. Dilimleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
7. 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.
8. Ilık olarak servis yapın.

KAKOLU BİKÜVİ TOPLARI

Kakaolu bisküvi topları, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık. Yapımı sadece 5 dakika süren bu tatlıyı, misafirleriniz için ikram edebilirsiniz.

İçindekiler:

• 2 paket kakaolu bisküvi
• 1/2 su bardağı ceviz
• 1/2 su bardağı muz
• 1/4 su bardağı Hindistan cevizi

Yapılışı:

1. Bisküvileri rondodan geçirin.
2. Ceviz, muz ve Hindistan cevizini ekleyin ve karıştırın.
3. Ceviz büyüklüğünde toplar yapın.
4. Servis tabağına alın ve servis yapın.

Bu tarifler, misafirlerinize ikram edebileceğiniz pratik ve lezzetli tatlılardan sadece birkaçı. Siz de kendi damak zevkinize göre farklı tatlı tarifleri deneyebilirsiniz.