İstanbul Ticaret Odası (İTO) mayıs ayı Meclis toplantısında ekmek üreten işletmelerin artan maliyetler karşısında sıkıntı yaşadığını belirterek, 200 gram ekmeğin fiyatını 10 lira olarak belirlendi.
Son olarak Aralık 2023'te ekmek fiyat tarifesi güncellenmiş, 210 gram ekmek 8 lira olarak belirlenmişti. Bununla birlikte 10 gram daha azalan ekmeğe yüzde 31 zam gelmiş oldu. Bu karar İstanbul Ticaret Odası'na bağlı fırınlarda geçerli olacak.