Hayat

Sıcak çikolata nasıl yapılır? Sıcak çikolata yapmanın püf noktaları

Soğuk kış günlerinin boza ve sahlepten sonra en çok tüketilen içeceklerinden biri olan sıcak çikolata, içinizi ısıtırken aynı zamanda damaklara şenlik oluşturuyor. Buram buram kokusu ile tüm mutfağı saran sıcak çikolatanın evde de yapıldığını biliyor muydunuz? Sandığınızdan daha kolay olan sıcak çikolata yapımını sizler için derledik.

Abone Ol

<p>Enerji bakımından oldukça yüksek bir besin maddesi olmasına rağmen fazla tüketildiğinde kilo yaparak çeşitli hastalıkların oluşmasına neden olan çikolata kakao ağacının tohumlarına ya da çıkardığı çekirdeklerine bir takım işlem uygulanarak, çeşitli koruyucular ve besin maddeleri ile karışım sonucu yapılıyor.</p>

<p>Hiç kuşkusuz dünyanın en çok tüketilen yiyeceklerinden biri olan çikolatadan yapılan lezzetler arasında sıcak çikolata da yer alıyor. Çikolatanın sıcak sütle hazırlanmış formu olan sıcak çikolata, serotonin üretimini artırarak kişiyi mutlu ediyor.</p>

<p>Soğuk kış günlerinin en sevilen içeceklerinden biri olan sıcak çikolatayı sevdiklerinize ikram etmek isterseniz hazırladığımız tarifi uygulayabilirsiniz. Üstelik bu haberimizde sıcak çikolatanın kalorisini de öğrenebilirsiniz.</p>

<p><strong>SICAK ÇİKOLATA TARİFİ:</strong></p> <p><strong>MALZEMELER</strong></p> <p>300 ml. yarım yağlı süt<br />1 yemek kaşığı kakao<br />50 gram bitter çikolata<br />1 yemek kaşığı toz şeker</p>

<p><strong>YAPILIŞI</strong></p> <p>Süt, kakao ve toz şekeri cezvede güzelce karıştırın. Daha sonra bitter çikolatayı benmari usulü eritin.</p> <p>Kaynayan sütlü karışımı fincana alın. Erittiğiniz çikolatayı da ilave ettikten sonra servis edebilirsiniz.</p>

<p><strong>SICAK ÇİKOLATA KİLO ALDIRIR MI?</strong></p> <p>En çok kadınların tükettiği sıcak çikolata süt, kakao, şeker ve bitter-sütlü çikolatanın bir karışımıdır. Kalorisine bakıldığında yaklaşık olarak 1 su bardağı sıcak çikolata (200ml) 300 kaloridir. Sıcak çikolatanın tüketim miktarının saptanmasında içeriğindeki kakao ve şeker oranı önemlidir. Kalorilerinizi de kontrol altında tutmak istiyorsanız yarım yağlı süt veya yağsız süt ile deneyebilirsiniz. Toz olanı 74 kaloridir.</p>