Birleşmiş Milletler (BM) İnsan Hakları Yüksek Komiseri Volker Türk, dünya genelindeki açlık sorununa dikkat çekerek,735 milyon insanın açlık çektiğini ve milyonlarca kişinin kıtlığın eşiğinde olduğunu bildirdi. Türk, X platformundan yaptığı paylaşımda, dünya genelinde yeterli miktarda gıda bulunduğuna ancak bu gıdanın büyük bir kısmının israf edildiğine vurgu yaptı.
Açlık çeken insanların sayısının yüksekliğine dikkat çeken Türk, gıda hakkının sağlanabilmesi için gıdanın bulunabilirliğini, erişilebilirliğini, yeterliliğini ve sürdürülebilirliğini önceliklendiren bir sisteme geçilmesi gerektiğini ifade etti. Bu durum, hem açlıkla mücadele hem de gıda israfının önlenmesi açısından önemli bir adım olarak değerlendirilmektedir.