Sağlık

100 gram kırmızı ette ne kadar protein var?

Sağlıklı beslenmek isteyen ve spor yapan insanların sıklıkla merak ettiği besinlerdeki protein miktarı uzmanlar tarafından belirleniyor. Peki 100 gram kırmızı ette ne kadar protein var? İşte detaylar...

Abone Ol

100 gram kırmızı ette bulunan protein miktarı, etin yağ oranına ve türüne göre değişir.

  • Az yağlı dana eti: Yaklaşık 20-25 gram protein içerir.
  • Yağlı dana eti: Yaklaşık 18 gram protein içerir.
  • Kuzu eti: Yaklaşık 20 gram protein içerir.
  • Koyun eti: Yaklaşık 22 gram protein içerir.

Örnek olarak:

  • 100 gram az yağlı dana bonfile 23,34 gram protein içerir.
  • 100 gram yağlı dana kıyma 18 gram protein içerir.
  • 100 gram kuzu pirzola 20 gram protein içerir.
  • 100 gram koyun budu 22 gram protein içerir.

Dikkat edilmesi gerekenler:

  • Protein miktarı, etin pişirme yöntemine göre de değişebilir. Örneğin, ızgara veya fırında pişirilen et, haşlanmış ete göre daha az protein içerebilir.
  • Kırmızı etin yanı sıra, balık, tavuk, baklagiller ve yemiş gibi diğer protein kaynakları da tüketmek önemlidir.